日本料理・鉄板焼　はや瀬　　　ホテルメトロポリタン仙台

■先　付

金華鯖辛子酢味噌和え　貝割れ　　　

牡蠣時雨煮　針生姜　木の芽

菊花和え　旨出汁　生姜　イクラ

■御　椀　

鯨はりはり碗　水菜　菊　黒七味

■造　り　　

三陸ひがしもの　　白身魚　　蛸　　　芽物

■煮　物　　

目抜け煮つけと野菜の炊き合わせ

■焼　物　　

鯛雲丹味噌焼

焼き胡桃白和え　かもじ葱　浅月

■強　肴　　

香箱蟹の茶わん蒸し　銀杏　占地　粟麩　

■食　事　　

牛時雨煮御飯　仙台味噌椀　　香の物

■デザート　　

栗羊羹とフルーツの盛り合わせ