日本料理・鉄板焼　はや瀬　　　ホテルメトロポリタン仙台

■先　付

甘海老吟醸漬け　冬瓜　柚子

湯葉と胡桃揚げ長芋の白和え　クコの実　チャービル

かます昆布〆　菊　椎茸　酢橘醤油和え

■お　椀

牡蠣と豆腐のすまし汁　　棒浅月　　柚子

■造　り

鮪　　白身魚　　紋甲烏賊菊花造り　イクラ　芽物

■煮　物

鯛養老蒸し　柚子

■焼　物

銀鱈西京焼き　　丸十檸檬煮

■強　肴

河豚南蛮漬け　玉葱　人参　焼舞茸　水菜

■食　事

鮭いくらご飯　　仙台味噌碗　　香の物

■デザート

南京抹茶小豆羊羹とフルーツの盛り合わせ