【特別場合及紀念日適用】四月特級懷石料理～花月「花祭」懷石料理

15000日元(税込)

以當季食材烹調的奢華懷石料理。非常適合重要慶典。

第一附件

扇貝和白魚海帶醃製捲，蛋黃醋，油菜花，炸白魚

■開胃

櫻花蝦壽司、當歸、日本牛肉金平、螢火魷、烤木魚

奧裡貝百合根、烤新馬鈴薯和鳳尾魚

南蠻漬嫩香魚和紫穗核桃

■碗

櫻花蝦裹在和紙裡，配上櫻桃蘿蔔、百合根和柚子

■建造

鮪魚、白魚、章魚、牡丹蝦和木槿花蕾

■燉菜

煮阿里馬鯡魚和蛤蜊，春季蔬菜燉菜，鍋裡的青蘿蔔

■陶器

烤康吉鰻配油菜葉和辣椒

■強

Kinko 茶碗蒸與 Konoko 和 Kinome

一頓飯

海鯛麵配泡菜

■甜點

各種時令水果和糖果

2026/02/26 更新