【特別場合及紀念日】三月特級懷石料理套餐～賞櫻月「梅花」懷石料理套餐

15000日元(税込)

以當季食材烹調的奢華懷石料理。非常適合重要慶典。

第一附件

鮮蝦海蛤佐草莓醋、銀魚、小黃瓜、醬油醃菜海帶、櫻花葉

■開胃

鯛魚手鞠壽司、炸天婦羅豆、櫻花燉章魚、櫻花卡斯蒂拉蛋糕

蘆筍裹豬肉、醃蟹肉和三葉草、隔夜風乾螢火魷

■碗

香魚佐葛根、油菜花、竹筍和醃梅

■建造

鮪魚、白魚、墨魚、牡丹蝦、花蕾

■燉菜

豆腐皮包覆甜鯛魚，配香菇、烤蔥、美味豆醬和薑

■陶器

烤鰻魚茄子配芥末和哈吉卡米

■強

貝類拼盤：扇貝、鳥蛤、蛤蜊、當歸、日本月桂、蕨菜和美味的醋凍

一頓飯

大蛤蜊米粥配松子海帶和淺紅泡菜

■甜點

各種時令水果和糖果

このコースで使えるクーポン

2026/02/26 更新