【特別場合及紀念日】二月高級懷石料理套餐~賞櫻月「梅花」懷石料理套餐

【特別場合及紀念日】二月高級懷石料理套餐~賞櫻月「梅花」懷石料理套餐

15000日元(税込)

  • 9
  • 2名~

以當季食材烹調的奢華懷石料理。非常適合重要慶典。

コースメニュー

第一附件

冷凍煮熟的鐵皮、調味料、稀釋的柚子醋

■開胃

蛤蜊和嫩芽,配芥末醋味噌蔥,鴨百合根麵包

烤竹筍和蜂斗菜配味噌、胡蘿蔔卡斯蒂拉卷、牛肉八幡卷

用菜籽油醃製的白魚和薑汁燉沙丁魚

■碗

雪煮蟹肉、細根蘿蔔、薑片、梅子胡蘿蔔

■建造

鮪魚、薄切白魚、海蛤、章魚、豆芽

■燉菜

國產牛肉壽喜燒

■陶器

烤甜鯛魚佐芝麻醬和芹菜

■強

三陸牡蠣蒸煮,搭配海帶、竹蔥、辣椒絲和柚子醋

一頓飯

蛤蜊鹹米飯配茶、新鮮海帶和醃菜

■甜點

各種時令水果和糖果

予約可能時間
17:00~20:00
予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時
予約締切
截止到訪前兩天 17:00

2026/01/08 更新