日本料理・鉄板焼　はや瀬　　　ホテルメトロポリタン仙台

■预

芝麻豆腐配荞麦粒、虾酱、毛豆、花蕾和鲜美的肉汤冻。

■碗

蛤蜊汤、滑子菇、浅月姜、kinome叶

■ 施工

金枪鱼、西班牙鲭鱼刺身、墨鱼

■炖煮食物

黄尾鱼和白萝卜、绿叶蔬菜、柚子

■ 烤制菜肴

烤三文鱼和蘑菇，用玉兰叶包裹

■强力配菜

裹上基努塔式面糊的腌制鲭鱼，配以新鲜莲藕、甜椒、烤葱、香菇、手风琴黄瓜片和苹果醋果冻

■ 餐食

牡蛎时雨饭、仙台味噌汤、泡菜

■甜点

法国梨配果冻和水果拼盘