日本料理・鉄板焼　はや瀬　　　ホテルメトロポリタン仙台

■预

松茸、螃蟹和白鱼用海带腌制，佐以菊花酱汁和豚鱼子酱（陆地鱼子酱）。

■ 碗

清汤，配以带鱼、菠菜、杏鲍菇和酸橘。

■ 施工

金枪鱼、鲷鱼刺身、墨鱼、豆芽

■炖煮食物

红烧肉、大黑菇、秋茄子、炸葱片、绿叶蔬菜

■ 烤制菜肴

烤黄尾鱼配照烧酱、磨碎的蛋黄、鲑鱼籽、银杏果和腌姜。

■强力配菜

炸虾芋头配杏仁，淋上虾肉酱。

■ 餐食

栗子饭、仙台味噌汤、腌菜

■甜点

红薯金镡和水果拼盘