日本料理・鉄板焼　はや瀬　　　ホテルメトロポリタン仙台

■预

无花果用葡萄酒慢炖，淋上芝麻奶油和细香葱。

烤扇贝（用海带腌制）配茄子冻。

西瓜醋、螃蟹、水盾、磨碎的山药、鳟鱼籽、彩色蔬菜

■ 碗

虾酱、莲藕、嫩玉米、山椒叶

■ 施工

金枪鱼、白鱼、海带腌制甜虾、墨鱼、豆芽

■炖煮食物

石斑鱼和夏季蔬菜一起炖煮，配以绿叶蔬菜

■ 烤制菜肴

烤带鱼配海胆、辣椒叶和腌姜。

■强力配菜

鳗鱼沙拉、黄瓜丁、裙带菜、茗荷姜花、姜醋

■ 餐食

海鲷鱼饭、仙台味噌汤、腌菜

■甜点

芒果冰沙和时令水果拼盘