日本料理・鉄板焼　はや瀬　　　ホテルメトロポリタン仙台

第一附件

鱿鱼、海螺、芹菜、胡萝卜、乌鲁伊、当归树、水前寺海藻、醋糖浆

腌芥末叶和蛤蜊，腌萤火鱿，柚子柑橘

■碗

流水式竹笋，竹笋配蟹肉、白萝卜、牛蒡、胡萝卜和木叶芽

■建造

金枪鱼、鲷鱼刺身、蓝鱿鱼、豆芽

■炖菜

红鲷鱼蔬菜炖菜，绿色

■陶器

烤西班牙鲭鱼配柚子酱、水蜘蛛醋和煎蛋卷

■强

味噌奶油烤扇贝

仙台面筋、炸山药、葱、小米面筋、芦笋

一顿饭

樱花虾仁春卷饭、仙台味噌汤、腌菜

■甜点

樱花杏仁豆腐和时令水果拼盘